Slušajte uživo:

Online radio UM

Gledajte uživo:

Radio u bojama

Slušajte uživo:

Radio Otvorena Mreža

Malinovac: Recept za najfiniji okus djetinjstva u liker verziji

17. 06. 2020 - 14:05
|
|
by udrimuski.ba/zadovoljna.hr
|
foto: StockFood

Maline su pravo ljetno voće od kojeg smo u djetinjstvu redovito pili osvježavajući bezalkoholni napitak. Od ovoga se bobičastog voća i dalje može prirediti ukusno piće, ali sada u njega možemo dodati i koju kapljicu vina ili rakije te pretvoriti u krasan ljetni liker

Sastojci za oko 1,5 l malinovca:
700 grama svježih malina
220 grama šećera
700 ml bijelog vina
330 ml votke (ili neke voćne rakije s 50 posto alkohola)
450 ml obične vode

"Maline su osvježavajuće ljetno voće od koje se može pripremiti ukusan bezalkolni i alkoholni napitak."

Priprema:
1. S gnječilicom za krumpir stisnite maline i šećer dok ne dobijete krutu smjesu. Pomiješajte zajedno maline i šećer, prekrijte krpom i pustite da smjesa odstoji sat vremena na sobnoj temperaturi.

2. U smjesu dodajte vino, votku i vodu, pa sve zajedno stavite u bocu, koju treba dobro začepiti. Stavite bocu na tamno i hladno mjesto na tri dana. Svaki dan nekoliko puta protresite sadržaj boce.

3. Procijedite tekućinu kroz fino cjedilo, pa ju ulijte u čistu posudu s poklopcem. Pustite da tako odstoji još tjedan dana.

4. Kroz gazu procijedite dobiveni liker, stavite ga u staklenu bocu, i pustite da 'sazrije' oko mjesec dana. Nakon toga ga možete služiti.

Zadovoljna.hr

TAGOVI:



Zadnje dodane